куриная котлета с сыром

то самое блюдо, на которое легко уговорить ребёнка. съедается на раз. Котлета из куриного фарша формируется плоская, посередине ломтик сыра. Обваливается в сухорях и жарится. Сверху хрустит, внутри нежная, сыр тянется.

На гарнир у нас картошка с грибами и салатик: помидор, сельдерей, пекинка.

Комментариев: 5

Кальмары по-быстрому

Кальмары почистила и на пол минуты в кипящую воду опустила. Порезала кольцами.

Обжарила лук, чеснок, томатную массу и забросила туда кольца кальмаров. Ещё минутку потушила и готово. 

Зашло с рисом.

Комментариев: 3

лазанья

Слоями выложила в форму: томатная паста, листы, бешамелла, обжаренный с луком и грибами фарш, сыр (На фото). так повторила три слоя. постояло час набухло. потом запекла в духовке.

Комментариев: 0

Обед

Комментариев: 7

Хачапури поаджарски

очень рекомендую приготовить понравившемуся мужчине. он офигеет и будет ваш))

проверено)))

Комментариев: 10

Зимний обед

Рагу: протушила кусочки говядины до мягкости. В бульон с мясом добавила: кабачок, картошку, горошек, морковку, лук, грибы. В конце чеснок и хмели-сунели.

Яйцо фаршированя тунцом консервированным- очень быстро, нежно.

Комментариев: 3

Плов с куриными сердечками и грибами

Комментариев: 7

Пирог с вишней и шоколодам

Вроде ничего такого. Но) Теперь это мой фирменный пирог. Тесто дрожжевое: на глаз тёплое молоко, дрожжи, соль-сахар, яйца, растительное масло, мука.

когда поднимется, растягиваю в лепёшку. Смазываю вареньем и сыплю кусочки шоколада. скручиваю рулетом. нарезаю кусочки и выкладываю в форму. Смазываю яйцо

Комментариев: 6

Блинчики с мачанкой

Блинчики по классике: молоко, яйцо, мука, растительном масло. 

Мачанка: обжарила лук, грибы, филе курочки. Добавила мелкорубленный чеснок и минутку обжарила. Залила сметаной, посолила. Довела всё до кипения.

Комментариев: 3

Греча по-купечески и салатик

Греча сварена. Купила зелёную гречу- не понравилось. Обычную привычнее. Но, говорят, полезно.

Потушила: там, грибы, морковь, куриное филе полочками. И сверху гречи. Очень вкусно, сытно.

Салатик: на тёрку свекла сваренная, яблочко свежее, сыр. полито оливковым маслом и щепотка молотых грецких орехов.

Комментариев: 5