Выходной)
Мяско по-французски с грибами, картошечка жареная и овощи.
За продукты)
Не надо ломать голову, что приготовить. Конечно овощи)))
В сковороду: картошка немного, кабачок, броколли, морковь, лучок, куриные сердечки, чуток растительного масла, чуток водички и тушить пол часа. В конце посолить, специю «универсальную» и чесночёк. И быстро, и вкусно, и полезно. И просто.
Пока мои спали, надо было сделать завтрак, который понравится всем. Это блинчики. Начинка: сыр и куриная ветчина. Как проснутся, обжарить. Ну и там уже, кто как любит: с какао, с кофе, с ягодным чаем.
Делается нуооочень быстро. Помыла и дольками на сковороду порезала баклажан. Много подсолнечного масла не лью, лучше водички чуть-чуть добавить- она выпарится. Посолила. Пожарила до готовности и в конце мелкорубленный чеснок и ещё минуту пожарить. Выложила на тарелку. В эту же сковороду дольками помидор пожарила, посолила и в конце тоже немножко чеснока. Обжарила и выложила сверху баклажанов. Посыпала зеленов. Быстро и просто. А вкусно 😋
Вчера замариновал мясо и… развёл мангал
тучи сгущались моросил мелкий дождик, но я всё же успел..
зажарить несколко шампуров
сегодня то, что осталось))
овощи свои..
Пирог оооочень вкусный. Тает во рту. Проверено много раз.
Основа- песочное тесто (3 желтка, 1 яйцо, 150гр масла сливочного, два стакана муки, разрыхлитель пол чайной ложки, чуть больше пол стакана сахара, щепотка соли- всё вымешала и сразу тонко разровняла в форме); потом клубничное варенье пятиминутка; взбитые три белка с пол стакана сахара; посыпала арахисом (не жареным! он запечётся там и станет нужной кондиции). В разрезе чуть позже в комментах выложу-пока отстывает
Универсальное блюдо на завтрак, обед и ужин. Мои все это любят. А то как-то мне не нравится в последнее время: одним одно готовь, другим другое. На пицце сошлись все. Это с грибами и курицей.
И всем Доброе утро😘