Беляши дочери!
Западные санкции дают нам новые возможности!
А не найти ли найти альтернативу «Биг-Маку»?
Наша национальная кухня ведь более здоровая, чем у них.
Сочетание ингредиентов полноценно может обеспечить дневной рацион человека углеводами, белками.
И заменой американскому фастфуду могут стать Беляшмаки.
Думаю, они вполне могут заменить собой гамбургеры и чизбургеры.
И так ингредиенты: это мука соль сахар сода кефир.
Состояние густой сметаны. Выкладывает ложкой в муку на столе.
Руками в муке переворачивает и плющит.
Положила фарш с луком перцем.
Да в фарш она добавляет чуть водички) соль, свежемолотый черный перец, уцхо-сунели (или чаман пажитник) можно зелень))
Пальцами в муке быстро соединить края.
Опускает в кипящее масло этим соединением вниз. Должны плавать. Переворачивает. Чтоб обжарились с 2х сторон.
Они воздушные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой.
мммм они жариться. Жарятся они как пончики. Во фритюре.
Пышные получаются. А оставшееся масло и слить можно. Пригодится .
Приятного аппетита)
Доча умничка!!!
я знаю))
У нас огромное количество вкусных рецептов) беляши нямка))