😉

лето -  это огурцы!
банки,  огород! 
было чтобы закусить, 
чем на новый год! 
© 

Обсудить у себя 3
Комментарии (12)

О дааа!))) 

 

 

 

Огурцы законсервированы по семи рецептам, завтра ещё закрою рассольник и можно переходить к помидорам)))

ой, и я через пару дней буду томатную пасту катать

У меня в планах кетчуп и астраханский соус, ну и просто помидорчиков на зиму)

можно рецепт? я на днях поеду помидоры покупать на закатку

Соус 

2 кг помидоров, 2 крупных луковицы, 4 шт средних моркови, 50 гр сахара, 1 ст.ложка соли, 4-5 горошин душистого перца, 4 шт. лаврового листа, 50 мл растительного масла.

Томаты, лук, морковь нарезать, разварить в кастрюле, протереть через сито. Полученную массу уварить до густоты сметаны, добавить пряности, сахар, соль, раст. масло и варить еще 15_20 минут, разложить по банкам, стерилизовать 15 минут, закатать

 

 

спасибо

Не за что! Делаю несколько лет подряд, очень нравится))

Кетчуп присмотрела пару рецептов в инсте, но ещё не решила, какой буду делать. Раньше закрывала только соус

ия сегодня огурцы катала)

сопротивлялась до последнего — с прошлого года ещё запасы есть...

но уговорили. растут хорошо. надо катать)

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.